Man kan överleva många dagar på sparrisomelett. Sparris finns i landet och behöver ätas. Ja, din sparris. Inte fylld med samma glädje som förr. Men som sagt var, den ska ju ätas. Ägg är billigt och näringsrikt. Omelett är snabbt och enkelt att fixa när man ändå inte orkar men vet att man behöver äta.
Sparrisomelett. Det var bland de sista riktiga saker jag lagade som du klarade av att äta. Inte så att du åt särskilt mycket den gången heller. Och då var det köpesparris, för din egen i trädgården var inte skördeklar. Ju.