Category Archives: Trädgård

När blir salladen ens egen?

Bläddrar i en reklambroschyr från ett stort företag som säljer plantor.

SALLAD 6-PACK 59.90

Svensk kravodlad sallad i 6-pack. Skörda din egen sallad efter ca. 2 veckor.

Det väcker intressanta frågor. Man kan alltså köpa färdiguppdrivna salladssplantor, plantera dem – och skörda salladen som sin egen efter två veckor?

Var går den magiska gränsen för att kunna påstå att man odlat något själv? Jag skulle ju liksom själv ställa lite högre krav på den egna insatsen – men det är kanske bara jag?

 

Trädgårdsångest

Det är äntligen vår. Och jag är äntligen frisk nog att vara ute och njuta av våren, göra saker i trädgården och så.

Och med det kommer ångesten.

För det finns så mycket att göra i trädgården. Jag hinner aldrig ens i närheten av allt jag vill, eller borde, på en säsong. Och nu lligger vi dessutom redan efter, eftersom våren är sen.

Det är mer av ”vill” än ”borde” eller ”måste”. Än sen då? Det gör mig inte mindre frustrerad. Kanske snarast mer. Om det helt enkelt var så att jag verkligen, på riktigt, måste så behövde jag ju inte fundera och värdera, då kunde jag i alla fall nöja mig med att göra.

Jag ägnar mig åt att klippa. Klippa alm och fläder på baksidan. Röja bort uppslag runt plommonträdet vid sunkuthuset. Så långt allt hyfsat väl. Men sedan då? Vad göra med riset?

För jag gillar inte se ”normala” lösningarna. Köra iväg med trädgårdsavfallet, eller för den delen abonnera på hämtning av trädgårdsavfall, känns liksom egentligen kontraproduktivt. Jag vill ha kvar näringen i trädgården. Elda upp det i ett hörn av trädgården på klassiskt vårstädningsmanér känns liksom också dumt. Jag menar, vi behöver ju minska mängden koldioxid i atmosfären, och då är det ju trots allt ganska kontraproduktivt att elda upp och frigöra det kol som våra växter under året hunnit binda, bara sådär Egentligen borde vi typ gräva ner det. Eller i alla fall låta det bara brytas ner i långsamt tempo i trädgården.

Men ja, det tar rätt mycket plats att låta en massa ris bara ligga och multna. Och det är rätt mycket jobb med att finfördela det så pass att det funkar att kompostera det.

Det som känns vettigast, i alla fall på ett sätt, är att ställa sig och rensa alla hyfsat raka pinnar från utstickande kvistar och tornar och annat. För långa pinnar behövs, till uppbindning av bönor och tomater och annat. Och så klipper man ner det smånna till kompostering. Och de riktigt grova pinnarna sparar man till att yorka och kapa och klyva till ved till kaminen. (Det är i sig en ny upplevelse: att konstatera att vi har saker som är lönt att spara som ved kobinerat med att vi faktiskt har någonstans att elda det där det fyller en funktion.)

Men det tar tid att stå och kvista och rensa och klippa sönder. Jag kämpar med ångesten. Ångesten av att det är felanvänd tid. Det är inte så man ska göra med sin tid. Man ska vara rationell och effektiv. Göra sig av med skräpet, och sedan gå och köpa bambupinnar i affären till bönorna och tomaterna. Det är så man gör (TM). Och sedan borde jag gå och ha kvalitetstid med mina barn. För det är det viktigaste, lär min samtid mig. Jag bör, om jag ska vara en bra förälder, ägna min tid åt att vara med mina barn och göra saker som inte är növändiga för vår överlevnad. För jag lever i en tid då det betraktas som en valbar lyx att göra saker som krävs för överlevnad, och därför ska jag inte göra det mer än så korta stunder att det inte inkräktar på min möjlighet att leka – eller sitta oh göra ingenting. Annars är jag en dålig förälder. Och prioriterar jag trädgården så prioriterar jag mig själv framför barnen och då är jag en dålig förälder.

Det står jag och tänker på medan jag rensar plommonpinnar från utstickande tornar. Och så funderar jag på om jag prioriterar rätt som inte istället ger mig på att röja bort fjolårsståndare ur rabatterna, för det vore ju kul att kunna se nåt av blommorna som kämpar sig upp. Och så tänker jag att kanske är det egentligen rimligare att ge sig på att börja röja trädgårdslandet, för det är som sagt sent i år, och trädgårdslandet är ju trots allt det som är mest mening med. Fast örtagården skulle verkligen behöva rensas.

Ångest.

Och jag tänker att vår tomt på knappa 2000 kvadratmeter är för lite för att kunna försörja oss, och samtidigt större än jag nånsin kommer att hinna med ens om jag struntade i barnen.

Och så tänker jag på jordbrukarna, på dem som verkligen ser till att vi alla får mat på bordet. På alla jordbrukare som lägger av. Och ja, det kan man ju förstå, med dåliga villkor och stora risker och dålig säkerhet och dålig lönsamhet. Och jag tänker att jag undrar hur ofta de sakerna är avgörande – och hur ofta det handlar om att man som människa helt enkelt inte orkar med den kollisionskurs som råder mellan jordbrukarliv och de krav eller förväntningar som finns på en i det moderna samhället där man som förälder förväntas ha en massa fritid och leka med barnen och förverkliga sig och gud vet allt – för det går ju liksom bara inte ihop med ett dygnet runt-arbete. I alla fall inte om man inte har en väldigt stark övertygelse inifrån, någon sorts känsla av ett kall, typ. Eller möjligen om man lever kvar i någonsorts gamla könsroller, som stämmer ihop med husfadern som jobbar dygnet runt.

Det tänker jag på när jag står där i trädgården i vårsolen.

Lyxproblem

Våra små uppdrivna plantor behöver planteras om. De gurkor och tomater som ska ut på verandan och stå i kruka där är så stora att det nu var dags för ”slutkruka” – i alla fall de flesta av dem. På en del av de partenokarpa gurkorna finns det till och med redan pyttesmå gurkor på gång. Men det är för kallt därute. Sedan i lördags har det visst som kallast varit +1,6 grader (då har vi alltså haft ordentlig frost ute). Så nu har vi planterat om de som var i mest behov av det i sina stora krukor och ställt på arbetsbänken i studion.

Det är mycket annat som behöver planteras om. Hela min pluggbox (en hel pluggbox är 7×7=49 plantor) och hela nioåringens pluggbox. Plus en massa squash och gurkor och annat som står i roottrainer, och så vidare.

Redan i vanliga fall så här års uppträder stora problem. För få stora krukor. För få fönster att ställa alla krukor med uppdrivna saker som senare ska ut i trädgården. För få fat. För få ”tråg” där man kan rada upp många krukor (alltså fyrkantiga fat för många fyrkantiga krukor).

Reda i vanliga fall brukar jag dessutom i slutändan få skänka bort en massa plantor för att jag faktiskt inte har plats för allt.

Nu har jag dessutom det underbara ”problemet” att nioåringen är lika glad som jag för att driva upp plantor. Vilket innebär att han har lika många tomatplantor som jag. Och gurkor. Och paprikor. Och så vidare.

Och nu blev det som så att vi började med att plantera om hans pluggbox ikväll. Så nu har allt utrymme och alla tråg gått åt till hans plantor.

Vete fan hur jag ska lösa det :-) Funderar, trots att det bär mig lite emot, att använda de gamla plåtarna från mina föräldrars gamla ugn som ingen velat köpa, till att sätta krukorna i. (Det är ju synd att förstöra plåtarna.)

Nå, det är ju trots allt ett lyxproblem. Jag är väldigt glad att dela odlingsintresset med min son.

Påbörjat årets häckklippning

Klippsäsongen har börjat. Det vill säga, jag har återigen gett mig på evighetsprojektet hålla efter våra häckar så de inte tar över världen.

Så i kyla, blåst och enstaka rasslande snöflingor (bara en kort stund på det sista) har jag stått ute och klippt.

Jag har börjat med häcken på baksidan, på utsidan ut mot åkern, där det är viktigast att försöka hålla inne häcken så att den inte brer ut sig över åkern=inte vår mark. Plus att den häcken är den som ränner iväg mest på höjden och som vi dessutom valt att ha ganska hög. Det vill säga klipphöjden är ungefär så högt upp som jag når när jag sträcker armarna uppåt och använder en grensax med långa handtag.

Jag tänker en del medan jag står där och klipper. Ja, huvudsakligen inte så avancerade tankar. ”Fasiken vad det är kallt.” ”Det känns som att jag blivit kortare sedan ifjol, nådde jag verkligen att klippa av toppgrenarna in i mitten förra året?” Sådana saker.

Och så tänker jag på sådana där böcker med instruktioner för att beskära. Tänker att de nog egentligen är inriktade på folk som har betydligt mindre trädgårdar. Har man en liten trädgård har man ju bättre tid att stå och pilla med varje liten detalj, välja vilken knopp man ska kapa vid, se till att gör vartenda snitt snyggt.

Ursäkta, men jag har inte den möjligheten. Jag måste se till att klippa in och ner häckarna av alm, fläder, syren, ask, hassel, buxbom och annat innan de tar över världen, eller i alla fall breder ut sig så att trädgården i övrigt försvinner. Och helst ska jag få lite tid över till resten av trädgården.

Det är inga snyggehäckar. Det är lite vindstopp och avgränsning. Och arbetet med dem får inte stjäla för mycket tid från sånt jag faktiskt vill göra i trädgården.

Dessutom är säkert sådana där böcker huvudsakligen inriktade på att beskära buskar. Eller möjligen beskära träd som får vara träd. Inte på att beskära träd som planterats som häckar och som växer som ogräs.

Det tänker jag också på där jag står. Det här att man ofta träffar på beskrivningar av fläder som en ”buske”. Ha! Pytt heller…

Lite frusen

Vi är hemma igen efter att ha varit hos mina föräldrar sedan i tisdags kväll (eller ja, halva familjen anslöt i fredags eftermiddag).

Jag vet att jag noterade där, speciellt de första dagarna, att jag tyckte det var ganska varmt i huset. Fastän mamma och pappa frågade flera gånger om det var säkert att jag inte frös.

Jag antar att jag hann vänja mig vid att det var varmare där. För nu fryser jag. Visserligen var väl huset här lite extra kallt när vi kom hem, eftersom vi hade haft värmen nerdragen en aning när ingen var hemma, och visserligen kan solen ha stått på lite mitt på dagen och lurat givaren till pannan att värma mindre än vad som egentligen behövs. Men framför allt tror jag att vi generellt håller lägre temperatur i huset. Eller, jag antar det. Jag vet inte.

Sedan känner jag mig dessutom lite småruggig, med en tendens till ont i halsen. Och fyraåringen har nog feber, och nioåringen hostar.

Men att jag fryser hänger nog mer samman med temperaturskillnaden, tror jag. Funderar på att värma lite överbliven glögg.

Därute är det kanske till hälften snöfritt nu. Enstaka krokusar blommar. Och många snödroppar. Av påskliljorna sticker det som bäst upp sisådär 8 cm grönt. Men jo, jag tror det är vår nu. Även om väderprognosen visar snö framåt torsdag-fredag.

Badrum och vår

I lördags var vi på Hem&villamässan i Malmö och stångades med en massa andra människor. Inte för att vi egentligen tyckte att det var kul, utan för att trots allt inhämta lite tankar och inspiration för den badrumsrenovering som börjar bli nödvändig. Och givet det faktum att det är ett litet rum, i konstig vinkel, så gäller det att tänka till för att få det så vettigt som möjligt. Vi bokade en av tiderna med gratis badrumsplanering och fick bekräftat att den lösning vi själva funderat oss fram till förmodligen var den enda vettiga. Och det kan ju tyckas som bortkastad tid, men det var faktiskt väldigt bra att få det bekräftat.

Och så köpte vi en jordtermometer, lite sättlök (gul, röd och schalotten) och en roottrainer också.

I söndags gjorde jag och nioåringen årets första besök på den lokala plantskolan. Det blev några penséer, mmen framför allt tre påsar sättpotatis: Princess, Mandel och Timo. Timo och Princess har jag lagt fram till att förgro. Detsamma har jag även gjort med en del av de konstiga sorter jag köpte som sättpotatis på ekorundan i höstas. Tyvärr hade en del av dem redan fått långa ”dåliga” groddar – det har nog inte varit så mörkt som det borde i matkällaren alltid. Alla är dock inte lagda på groning ännu, eftersom jag inte har hittat tillräckligt med bra saker att lägga allt i ännu.

Idag fick vi lite fröer i jorden, jag och nioåringen

Jag har vabbat idag, med en äänu för sjuk för skolan-nioåring. Så vi passade på att stoppa lite fröer i jord, han och jag.

Först stoppade vi lite grejer i såjord i en pluggbox. Paprikor, chili, tomater och gurkor. Tanken är att kunna ställa ut dem på glasverandan sedan; verandan kan funka som växthus och vi kan få en tidig första skörd. Om det funkar, alltså. Vi fyllde inte pluggboxens 49 pluggar (och alla som är frötokiga kan inse att det krävde självbehärskning av oss båda), men vi kommer ändå att få mer än vad som får plats på verandan om allt gror. Jaja, det är ju ändå ett kärt problem, och förresten har jag ändå hotat att ha med mig några plantor i rummert på jobbet.

Sedan tog vi en säck med vanlig jord (den var frusen och fick stå inne och värma sig en stund först) och fyllde några vanliga krukor. Och så sådde vi basilika, rucola och Yukina Savoy. Plus en kruka med runda morötter (Paris Market). För det har jag läst nånstans att det ska funka i kruka, och det vore ju himla kul om det skulle funka och vi kunde få morötter i matrumsfönstret :-)

Vinterklagan och vårlängtan

Jag är ingen vinterälskare.

Eller jo, jag älskar den första singlande snön. Jag gillar på det hela taget när det snöar, jag gillar snöstormar (jodå, i huvudsak :-)) och jag tycker det är mysigt att sitta vid brasan.

Men jag brukar säga att det räcker med tre eller max fyra veckor vinter.

Nu är det bara deprimerande. Det blir alldeles för mycket innesittande. Nej, jag är inte mycket för ”vintersport”. Jag tycker mest det är tråkigt ute så här års. Kallt och fuktigt. Man måste klä på sig en massa så fort man ska ut, och varje gång man kommer in igen blir det blött och sörjigt i farstun. Jag går ut mest för att jag måste, för att inte ryggen ska stelna till för mycket. Den stelnar väl till som en kombination av kylan och bristen på naturlig rörelse.

Jag känner mig så låst så här års. Under sommarhalvåret så finns det så mycket större yta att röra sig på – vill man greja med något praktiskt, som att såga eller plantera om eller vad det nu än är, så finns hela trädgården som ett extra hobbyrum. Behöver man slappna av eller tänka på annat eller är uttråkad så kan man alltid gå ut. Men i nuläget är utomhuset bara deprimerande, inte alls någon fristad.

Ska det nu ändå vara kallt så får det visserligen gärna vara snö. Fast nu tycker jag snön börjar bli i vägen. Och den är ändå bara vattnig och sörjig.

Jag vill ha vår! Jag vill gå och titta på saker som spirar – eller åtminstone dricka årets första utomhuskaffe.

Dagens inköpslista

Följande fröer har jag beställt idag:

  • Paprika Apple
  • Paprika King of the North
  • Chilipeppar Espelette
  • Störböna Blauhilde
  • Busktomat Taxi
  • Högväxande tomat Sibirjak
  • Körsbärstomater Chilega
  • Morot Atomic Red
  • Sommarsquash Dark Fog
  • Blomsterböna Enorma
  • MAJROVA ’Purple Top White Globe’
  • RÖDBETA ’Chioggia’
  • SALLADSLÖK ’Guardsman’
  • STÖRSKÄRVAXBÖNA ’Goldmarie’
  • SPRITÄRT ’Blauwschokker’
  • BRYTSOCKERÄRT ’Sugar Snap’
  • MÄRGÄRT ’Alderman’
  • SLANGGURKA ’Marketmore 76’
  • KÅLRABBI ’Wiener Vit’
  • CIKORIA
  • BLOMKÅL ’Early Snowball X’
  • BRYSSELKÅL ’Red Ball’
  • ESPARSETT
  • BLÅ SNOKÖRT ’Blue Bedder’
  • MOROT ’Paris Market’

Utöver detta har vi förstås en hel del fröer kvar från ifjol :-)

9331 MAJROVA ’Purple Top White Globe’ 1 18 kr 18 kr

9530 RÖDBETA ’Chioggia’ 1 18 kr 18 kr

9307 SALLADSLÖK ’Guardsman’ 1 32 kr 32 kr

9068 STÖRSKÄRVAXBÖNA ’Goldmarie’ 1 25 kr 25 kr

9111 SPRITÄRT ’Blauwschokker’ 1 32 kr 32 kr

9100 BRYTSOCKERÄRT ’Sugar Snap’ 1 18 kr 18 kr

9070 MÄRGÄRT ’Alderman’ 1 18 kr 18 kr

9157 SLANGGURKA ’Marketmore 76’ 1 25 kr 25 kr

9210 KÅLRABBI ’Wiener Vit’ 1 10 kr 10 kr

3182 CIKORIA 1 25 kr 25 kr

9160 BLOMKÅL ’Early Snowball X’ 1 10 kr 10 kr

9192 BRYSSELKÅL ’Red Ball’ 1 18 kr 18 kr

9908 ESPARSETT 1 32 kr 32 kr

8353 BLÅ SNOKÖRT ’Blue Bedder’ 1 18 kr 18 kr

9390 MOROT ’Paris Market’ 1 25 kr 25 kr

Pris för frakt (Impecta Fröhandel väljer fraktsätt) 1 39 kr 39 kr

9331 MAJROVA ’Purple Top White Globe’ 1 18 kr 18 kr

9530 RÖDBETA ’Chioggia’ 1 18 kr 18 kr

9307 SALLADSLÖK ’Guardsman’ 1 32 kr 32 kr

9068 STÖRSKÄRVAXBÖNA ’Goldmarie’ 1 25 kr 25 kr

9111 SPRITÄRT ’Blauwschokker’ 1 32 kr 32 kr

9100 BRYTSOCKERÄRT ’Sugar Snap’ 1 18 kr 18 kr

9070 MÄRGÄRT ’Alderman’ 1 18 kr 18 kr

9157 SLANGGURKA ’Marketmore 76’ 1 25 kr 25 kr

9210 KÅLRABBI ’Wiener Vit’ 1 10 kr 10 kr

3182 CIKORIA 1 25 kr 25 kr

9160 BLOMKÅL ’Early Snowball X’ 1 10 kr 10 kr

9192 BRYSSELKÅL ’Red Ball’ 1 18 kr 18 kr

9908 ESPARSETT 1 32 kr 32 kr

8353 BLÅ SNOKÖRT ’Blue Bedder’ 1 18 kr 18 kr

9390 MOROT ’Paris Market’ 1 25 kr 25 kr

Pris för frakt (Impecta Fröhandel väljer fraktsätt) 1 39 kr 39 kr

 

Trädgårdsblues

Vi har försökt börja plocka undan lite i trädgården också. Det är ganska deprimerande. Sedan semestern tog slut har vi knappt hunnit vara ute. I alla fall känns det så. Att gå runt i trädgården och plocka undan kvarlämnade saker är en enda stor påminnelse om allt man inte hunnit.

Undanplockande av saker från trädgrden hör för övrigt till det absolut tråkigaste trädgårdsarbetet. Vilket väl illustreras ganska väl av att vi aldrig nånsin blir klara med det.

Dagar som denna känns det helt enkelt ganska deprimerande att traska runt i trädgården. Nervissnade plantor, ogräs som borde rensats, trädgårdsmöbler och prylar som man inte vet var man ska göra av. En känsla av att aldrig nånsin räcka till. En liten känsla av att kanske ha tagit på sig något för stort.

Och samtidigt… en liten känsla av trygghet. Trädgården finns där. Den är ganska stor. Det är betryggande att tänka sig framtiden och veta att man kan odla morötter. Den som kan odla egna morötter och har en kamin och tak över huvudet klarar sig ganska långt ;-)