Att handla ekologisk mat när man bor utanför en liten håla är ibland en utmaning. Sortimentet är begränsat, minst sagt. Det är en ständig avvägning mellan hur mycket man vill ränna runt mellan olika affärer, släpa hem på tåget från Malmö – eller välja en annan prioritering, nämligen att gynna den lokala handlaren, med allt …
Etikett: ekologiskt
dec 28 2011
Pastasås på julskinksrest
Julen är i huvudsak över, och wblogg har legat nere så jag har inte kunnat blogga… Idag till lunch åt vi pastasås på julskinksrest, och det blev så gott att tre fjärdedelar av familjen tyckte det borde göras fler gånger (och den fjärde vägrade smaka, vilket just nu är hans inställning till det mesta). Recept: …
okt 28 2011
Stödköp
Vi har ett begrepp i vår familj som heter stödköp. Det är när vi köper något vi kanske egentligen inte riktigt behöver, eller inte behöver just för stunden, eller köper något lyxigare än vi egentligen just för stunden var ute efter, för att gynna försäljarens goda initiativ. Som om vår lokala lilla mataffär tar hem …
sep 14 2011
Just ja, H&M hörde också av sig…
…efter att ha läst inläggen om för få sorters ekokläder och det därtill länkade inlägget om
sep 08 2011
Och igår stod jag i kassan på HM och skulle betala…
Och så skulle jag passa på och fråga om det här med varför det finns ekologiska barntrosor men inte kalsonger. Och samtidigt strulade kortmaskinen. Så självklart glömde jag att påpeka att jag inte ville ha någon kasse – och när jag lyckats betala och fått någon sorts svar (ett diffust ”ja, vi tycker också det …
maj 27 2011
Extremism igen
Principer är bra. Men det är sällan bra när det blir extremt. Man måste kunna hitta balansen i saker. Jag vill köpa ekologisk mat i möjligaste mån. När jag pluggade gick jag under en period in för att köpa ekologiskt alltid om det över huvud taget fanns att tillgå – och att så långt möjligt …