2 päron, skalade, urkärnade, klyftade och därefter grovt skivade ½ dl brunt socker ½ dl vatten lite färsk ingefära, skalad och hackad Koka i en liten traktörpanna/låg gryta i ca tio minuter. 50 g smör, halvsmält 2 msk sirap ½ tsk bakpulver 1 dl mjöl 1½ dl havregryn Blanda degen, tryck ut i en liten …
Etikett: päronpaj
okt 09 2011
Improviserad päronpaj
Päron är inte någon jättestor favorit i familjen. Men med huset och trädgården följde två stora päronträd. Två olika sorter (även om de ser ganska lika ut). Båda med egenskapen att päronen har mognadsutveckling omogen-omogen-omogen-övermogen. Ytterst få av päronen brukar bli uppätna – om man nu inte räknar det getingarna äter upp. Detta ger mig …