Det pratas ju en massa om att vi slänger mat som är helt OK, bara för att den passerat det magiska bäst före-datumet – som ju är just ett bäst före-datum, inget sista förbrukningsdatum. Det är ju oftast inget fel på maten, och den blir inte dålig just precis när, eller för att, datumet passeras. …
Etikett: hushållning med resurser
apr 04 2011
Renoveringshysteri?
Jag är uppvuxen i renoveringsobjekt – två stycken på varandra följande. Nu bor vi, sedan snart 10 år, i ett själva, och renoverar oss framåt i sakta mak. Renovering är mycket på tapeten i media. ”Alla” renoverar. Eller, det är i alla fall det intryck man får av att läsa tidningar etc. Det skrivs mängder …