Ja, vi behöver minska vår köttkonsumtion, för klimatets skull och av många andra skäl. Jag och många med mig jobbar på saken – genom köttfria dagar eller måltider, mindre köttmängd när vi äter kött, och så vidare. Men jag kommer att äta kött på julen. I framtiden kommer vi att behöva se kött som lyxmat, …
