Jag gillar att laga mat. Gärna mat som tar tid. Grytor som ska koka länge på spisen eller gratänger som ska stå länge i ugnen. Många rätter blir väldigt goda just av att de tillagas under lång tid. Till exempel gäller det många gånger det kött som är lite billigare/anses mindre fint (och som ju …
maj 2012 arkiv
maj 25 2012
Om jag ger pengar till dig är det dricks, om du ger pengar till mig är det mutor
Jag läste häromdagen om en som ska dra igång en forskningsstudie kring dricks och vilka normer som finns kring ”dricksande”. Jag hör till dem som i princip aldrig ger dricks, och gör jag det någon gång så är det frågan om en avrundning uppåt på någon krona. Dricks är för mig något väldigt konstigt. Jag …
maj 24 2012
Mer miljögiftstankar
Och jag borde förstås inte alls sitta vid en dator och skriva en massa bloggtexter. Datorn är ju full med otrevliga ämnen, som säkert går rakt in i mig. Jag borde skippa allt datoriserat skrivande och bara ägna mig åt att odla mina morötter. Det är jobbigt med ett överaktivt samvete och en ångestproblematik. Livet …
maj 24 2012
Bisfenoltankar, städnoja och miljögiftsångest
Svenska Dagbladet har kört bisfenol-experiment på några medarbetare. Först har de bisfenoldetoxat sig så gott det går, för att därefter maxa intaget. Och så har de tagit prover. Bisfenol? Jo, det är ett ämne som finns i en del plaster och annat men som har hormonstörande effekt. Läskigt och otrevligt ämne. Bisfenol-A-innehållet har de senaste …
maj 22 2012
Lego, skärp er, annars måste jag säga upp bekantskapen med er
När jag var liten byggde vi mycket lego. Lego funkade liksom för alla. Oavsett kön. Oavsett ålder. Jag minns att jag och min lillebror byggde lego med våra betydligt äldre kusiner när de var på besök från utlandet. På den tiden var lego just bara lego. Visst, det fanns en del byggsatser, men det var …
maj 22 2012
Killen i kjolen
Det finns en grabb jag ser ibland. (Eller vad säger man? Kille? Han är vuxen. Fast yngre än mig. Närmre än så vet jag inte – jag är så dålig på att bedöma ålder.) Han åker med samma tåg som jag. Och samma buss. Så han är inget storstadsfenomen, även om han kliver på inne …
maj 20 2012
Oplanerat åldrad grästrimmer…?
Igår gick trimmern av. Ja. Du läste rätt. Jag höll på och klippa (kan man kalla det så med trimmern? tveksamt) när den liksom fastnade i lite gräs och gick av. Eller, jag vet inte ens om den egentligen fastnade, det var nog mer som det såg ut. En bit under det nedre handtaget sitter …
maj 19 2012
Kompost, ogräs och syren, syren, syren
Så vad har jag gjort idag då…? Hackat ogräs i trädgårdslandet. Vattnat tomaterna. Klippt uppslag i häckarna (mer om det längre ner). Röjt/rensat lite mer i örtagården. Nästan fyllt komposterna. Ja, och så lite annat smått och gott ;-) Jag blev lite inspirerad av den fina kompostjorden vi fyllde pallkragarna med i förrgår. Så efter …
maj 19 2012
Man ska inte döma hunden efter håren
För några år sedan fick jag en sekatör av min kusin. En blommig sekatör. Till på köpet låg den i en snygg kartong; jag tror till och med att det stod nånting om Victoria & Albert museum eller nåt sånt på förpackningen. Jag tackade snällt men tänkte i mitt stilla sinne att den där är …