december 2013 arkiv

Två oväder redan på säsongen

Det känns lite udda. Det är bara början av december, men vi har redan hunnit ha två oväder av den kaliber att vi varit ”strandade” hemma på grund av att tågen inte går. Och då har inget av tågen varit snöoväder. För det är ju snöovädren som brukar ställa till det för oss, som brukar …

Fortsätt läsa

Kejsarens nya kläder

Själv har man dåligt samvete för att man tar bilen en del (trots att det är en gasbil), för att man ibland köper nya saker och fortfarande äter lite mer kött än man borde. Och sedan träffar man på de där människorna som fortfarande inte drabbats av insikt. Som fortfarande tror att en evig tillväxt …

Fortsätt läsa

Skev men kanske på väg till rätsida

Det har varit en skev vecka. Jag har känt mig allmänt skev, ända fram tills i förmiddags. Stökig måndag, med synundersökning som sabbade förmiddagen jobbmässigt och sedan tvungen att gå tidigt från jobbet. Tisdag med jobb hemifrån, mens, tandläkarbesök och jobbmässigt en väldigt mentalt påfrestande dag. Sedan massage på kvällen, kombinerat med en spirande förkylning. …

Fortsätt läsa

Lammkorv 2013

En styck lammstek 1060 g, skuren i bitar och halvfrusen, mald 2 ggr på det grova + 1 gg på det fina (halva priset för sista dagen-kött, sedan infryst) 400 g späck, mald tillsammans med köttet alla tre gångerna 3 citroner rivet skal+saft 7 vitlöksklyftor, mortlade tillsammans med saltet nedan 2 rågade tsk grovt havssalt …

Fortsätt läsa

Julkorv 2013

Idag har vi gjort korv. Eländigt nog hittade jag inte anteckningarna från ifjol, så vi fick titta på äldre anteckningar. En styck vildsvinsstek 1238 g, skuren i bitar och halvfrusen, mald 2 ggr på det grova + 2 ggr på det fina (halva priset för sista dagen-kött, sedan infryst) Oxfärs från Bokeslundsgården, ganska grovmalen 860 …

Fortsätt läsa

Barn, skärmar och stormar

Jag har som sagt var varit trött idag, efter för lite sömn på grund av stormen. Och samtidigt har jag varit hemma med en inte jättesjuk femåring. Och strömavbrott hela dagen. Och det är ju ett sådant tjat jämt om det här med skärmtid. Att barnen sitter för mycket vid TV och dator, och att …

Fortsätt läsa

Sven, dag 2

Jag sov inget vidare inatt. Stormen rasade, och jag låg och lyssnade. Barnen låg i soffan, jag låg på madrassen på golvet med huvudet några decimeter från den inte alls täta dörren mot den dåliga verandan. Det lät länge och upprepade gånger som att verandan skulle braka omkull. Jag var stundtals osäker på om den …

Fortsätt läsa

Det är inte alltid någon annan som löser allting

Annars har jag lyssnat fascinerat på radio ikväll. För trots att vädret är som det är – storm, med orkanstyrka i byarna, trots att informationen om att detta oväder skulle komma funnits ute i flera dagar, trots att Trafikverket och Skånetrafiken meddelat i god tid att tågen kommer att sluta gå, det kommer att bli …

Fortsätt läsa

Rapport från stormen Sven om kvällen den 5 december 2013

Det blåser. Det är väl det absolut mest centrala att säga om den här kvällen. Tidigare i eftermiddag visade vindmätaren inget alls, och jag trodde den hade lagt av för gott, men sedan måste den ha skakat till och börjat funka. 26 m/s har den visat som mest ikväll. Det är mindre än under Simone …

Fortsätt läsa

Stormfunderingar

Stormen Simone satte många tankar i huvudet. För man tycker ju man är redo, kan klara sig länge, har välfyllda förråd. Mat i skafferi och kyl och frys. Men det som kändes knepigast med stormen Simone var just detta: Hur ska jag välja? Hur ska jag prioritera när jag plötsligt står utan ström? Det hjälper …

Fortsätt läsa